Wissen

Nährstoffe verständlich erklärt. Mit Quellen von DGE, BfR und EU.

Bergsee vor Bergen unter blauem Himmel

Omega-3: Was bedeuten EPA, DHA und Triglycerid-Form?

EPA und DHA sind die beiden Omega-3-Fettsäuren, um die es bei Fischöl geht. Wir erklären, wie du ein Omega-3-Etikett liest, was „Triglycerid-Form“ bedeutet und wie viel die EFSA als ausreichend ans...